1、协助上什师傅做蒸、炖、煲菜品，干货泡发、高汤准备；
2、餐前备料，餐后清洁蒸柜、厨具与档口卫生；
3、做好食材存放，控制损耗，配合厨房出餐；
4、遵守后厨安全与食品卫生规范

任职要求:
1、有后厨上什相关经验优先；
2、做事勤快，服从安排，注重卫生，有团队意识。