岗位职责：
1、掌握样品的接收、登记、标识、编号、分派、储存（如恒温、防潮、防污染保存）及处置的规范，能根据样品特征进行正确保存。
2、具备基础的检测实操能力（如理化检测、感官分析基础），能初步判断样品是否符合检测要求，并能对异常样品进行初步识别和上报。
3、掌握规范的取样方法，能按要求完成取样与留样工作，并准确完成相关记录。
4、熟练使用Word、Excel，能准确进行报表设置、数据记录、统计、报告撰写及文档管理。
5、工作细致、条理清晰，具备较强的责任心和原则性，能严格遵循作业指导书和保密要求。
6、具备良好的沟通协调能力，能妥善处理与研发、生产、销售等部门的样品交接与沟通事宜。
7、具备较强的学习能力和抗压能力，能适应快节奏的样品流转及突发情况的处理。
任职要求：
1、大专及以上学历，食品科学、食品质量与安全、化学、生物、药学等相关专业优先。