1.有1-3年以上酒店炒锅经验，熟练掌握对应菜系烹饪技法。
2.持有健康证，部分岗位优先看中式烹调师等资格证。
3.能把控菜品口感与品相，可参与新菜研发更佳。
4.具备成本控制意识，能减少食材损耗，规范使用维护厨具。
5.能适应厨房快节奏与轮班，有团队协作和责任心。