岗位职责：
1.负责酒店酒吧、宴会厅等场所的饮品调制工作，熟练掌握各类经典及创意鸡尾酒制作，根据客户需求提供个性化饮品推荐；
2.维护吧台区域卫生，确保酒具、设备清洁与安全，定期盘点库存，及时补充酒水、配料及耗材；
3.保持良好的服务礼仪，主动与客人沟通，处理客户咨询及投诉，提升客户体验；
4.参与酒店特色饮品研发，配合营销活动设计季节性、主题性酒单；
5.协助团队完成酒吧日常运营工作，如营业前准备、收市整理及突发事件处理；
6.遵守酒店规章制度，严格执行酒水成本控制及操作安全规范。
任职要求：
1.具备3年以上酒店/酒吧调酒工作经验，熟悉酒水知识及调酒流程，持有调酒师相关资格证书者优先；
2.精通各类调酒技巧，擅长咖啡、茶饮制作者优先考虑；
3.形象气质佳，具备良好的沟通表达能力及服务意识，能适应快节奏工作环境；
4.具备团队合作精神，责任心强，可灵活应对加班及轮班安排；