1、 做好开餐前毛巾等物品的准备工作，协助服务员布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品；
2、 负责将服务员开出的并经过餐厅收银员盖章的入厨单传送到厨房；
3、 做好厨房和餐厅内的沟通工作；
4、 根据入厨单和划菜员报出的桌号，将菜肴准确传递到餐厅内相应桌号，向服务员报出菜名，根据实际情况及时带回餐具至洗碗间；
5、 及时检查所传递的菜食质量及份量，对于不符合质量标准的菜肴及时送回厨房处理；
6、 用餐结束后，关闭热水器、毛巾箱电源，将剩余的饭送回厨房，收回托盘，搞好管辖区域的卫生，做好收尾工作，与下一班做好交接工作；
7、 积极参加各种业务培训，提高综合业务水平；
8、 完成上级交办的其它工作。


任职要求
1、年龄18-35岁；
2、普通话流利，身体健康，吃苦耐劳，有责任心;
3、良好沟通表达能力和服务意识，有团队合作意识；
4、 服从上级领导安排，有餐饮服务或星级酒店工作经验者优先。