王宝器麻椒鱼（匠岳），源自成都的人气鱼火锅连锁品牌，全国拥有数百家门店，以桌前现场炒料、一次性锅底、活鱼现选现杀为核心特色，采用四川原产地麻椒、老坛酸菜、菜籽油，现场炒制激发出浓郁麻香，口味麻辣鲜香，深受广大食客喜爱。