职位福利
五险
住房公积金
包吃
包住
年终奖
带薪年假
月休8天
职位描述
1、准确无误的接听定餐电话,并传达到各部门。
2、与客人建立良好的关系,了解客人喜好,主动推销菜品,及新服务项目。
3、接受营销部所有的宴会通知单,并及时传达到前厅经理,安排布置。
4、建立完善的客户档案分析表,了解所有单位用餐统计便于做好拜访工作。
5、统计新推菜品,反馈意见,根据不同情况提出合理化建议。
6、适当处理客人投诉,并反馈于前厅经理。
7、客人预订时,仔细记录好预订时间、宴会形式,宴会标准,宴会地点,进餐桌数、口味喜好、风格习惯和禁忌等。
8、询问客人特殊要求,详细记录并复述,对不能满足要求的应予婉转回绝和向上级汇报、请示、妥善解决。
9、根据客人要求,仔细填写预订表。
10、填写预订单,并传到各点。
11、完成各级交办的各项任务。
任职要求
1.20-35岁,形象气质佳,熟悉餐饮工作,,有一年以上餐饮预订经验者;
2.工作细致、有责任心、具有良好的沟通及协调能力;
3.普通话标准,谈吐礼貌,声音甜美,性格沉稳,认真负责;
4.熟练掌握基本办公软件操作;
5.具有优良的服务意识和敬业精神。