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谭鸭血老火锅北海店 (4068人感兴趣)

广西五品餐饮管理有限公司

月休4天底薪全勤工龄工资绩效工资

企业介绍

百年谭鸭血，鸭血火锅先行者，从成都发源，火至全国各地。大红色灯笼、复古的屋檐和木质门窗隔断，以及红色四方桌和板凳，每处设计和布置无一不是还原了成都老茶馆的格调，还有不定时川剧变脸和四川茶艺的特别演出，就餐时能够边吃火锅边感受中华传统文化，热闹非凡。

一席【开鸿运】风靡全中国。谭鸭血独创锅底开封仪式，打造分享式消费新体验，天天开鸿运，当然谭鸭血。

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媒体报道

2020-12-17

【北海365网】火爆全国的火锅IP「谭鸭血老火锅」终于来北海了！

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服务员
若干名
￥2800-3000
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北海| 经验不限 |学历不限|18-35岁

岗位职责:
根据公司的服务流程标准，岗位职责完成本岗位工作，根据店内的指导提供有礼貌，有效率的服务。

任职要求:
1、男女不限，年龄18～35岁，良好的语言能力。
2、热爱本职工作并且工作中积极主动。
3、高度的责任感，目标感。
4、工作勤奋和具备高度的团队精神和敬业精神，很好了解我们餐厅的标准和菜单以及酒单。

薪资结构：底薪+全勤+工龄工资+绩效工资（全勤100元，工龄奖半年50元，1年100元）
最低薪资：2500+100

前厅主管
1名
￥3600-4500
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北海| 有经验优先 |学历不限|25-35岁

岗位职责:
1、全面负责前厅人员培训、考核，考勤工作，并确保前厅服务、卫生标准符合公司的要求。
2、带领前厅团队实现公司制定的营业目标。
3、保持前厅与后厨的及与公司各部门沟通畅通
4、维护客户关系，妥善处理线上线下客诉。
5、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。

任职要求:
1、普通话标准，具有相关的餐饮管理经验，有知名连锁餐饮管理经验优先；
2、五官端正，形象气质佳；
3、具有良好的沟通能力、敬业精神、职业道德操守，以及较强的责任心、事业心与执行力。

薪资结构：底薪+全勤+工龄工资+绩效工资（全勤100元，工龄奖半年50元，1年100元）
最低薪资：3500+100

前厅领班
3名
￥3000-4000
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北海| 有经验优先 |学历不限|20-35岁

岗位职责:
1、管理本班组人员，做好店面QSC。
2、负责员工的岗位业务培训、督促本组团队做好工作，提高服务质量；
3、带领本班组完成餐前，餐后工作。
3、检查各类用具的破损丢失情况，最大程度的降低店面低值易耗品的耗损；
4、发展好与顾客的关系，满足顾客的要求，做到高品质的现场管理。

任职要求:
1、具备良好的管理技能及沟通能力
2、具有良好的团队合作能力和较强的责任感
3、带过团队，有餐厅服务管理工作经验

薪资结构：底薪+全勤+工龄工资+绩效工资（全勤100元，工龄奖半年50元，1年100元）
最低薪资：2900+100

专职迎宾员
1名
￥2800-3700
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北海| 有经验优先 |学历不限|18-35岁

岗位职责:
负责店日常迎宾工作，协助服务员服务客人，迎宾区卫生，店面卫生整洁，负责引导顾客入座及排位等餐服务。

任职要求:
1、适合女性，年龄18～35岁，工作态度积极认真，具备良好的沟通能力和销售能力，
2、学历要求不限,有从事相关工作经验者优先；
3、遵守各项财务制度和操作程序，确保前台所有程序都按照公司帐目标准；

薪资结构：底薪+全勤+工龄工资+绩效工资（全勤100元，工龄奖半年50元，1年100元）
最低薪资：2700+100

传菜员
4名
￥2500-3400
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北海| 经验不限 |学历不限|18-45岁

岗位职责:
牢记公司“十不出”要求，负责传菜工作

任职要求:
1、男女不限，年龄18～45岁，良好的语言能力。
2、工作积极主动，责任感强，有团队精神。

薪资结构：底薪+全勤+工龄工资+绩效工资（全勤100元，工龄奖半年50元，1年100元）
最低薪资：2400+100

保洁员
2名
￥2400-3300
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北海| 有经验优先 |学历不限|55岁以下

岗位职责:
负责前厅卫生清结和收台工作。

任职要求:
1、男女不限，55岁以下，良好的语言能力。
2、工作积极主动，责任感强，有团队精神。

薪资结构：底薪+全勤+工龄工资+绩效工资（全勤100元，工龄奖半年50元，1年100元）
最低薪资：2300+100

厨房主管
2名
￥3700-4600
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北海| 1-3年 |学历不限|25-35岁

岗位职责:
1、协助厨师长管理厨房员工的各项工作,做好厨房人员的调配，班次的安排及后厨人员考勤
2、熟知原材料的质量要求,日常运营所需数量,协且厨师长管理原材料的数量和质量;
3、确保食物出品，严格按照公司“十不出””九不许”的要求把控厨房出品质量。
4、监督卫生，带领员工做好每月月末盘点。

任职要求:
1、有丰富的厨房管理经验；
2、有好的协调能力和领导能力,性格开朗；
3、善于指导和激励员工；
4、执行力强,有正能量；
5、要求同类工作经验2年以上。

薪资结构：底薪+全勤+工龄工资+绩效工资（全勤100元，工龄奖半年50元，1年100元）
最低薪资：3600+100

兑锅小吃师傅
2名
￥2800-3700
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北海| 有经验优先 |学历不限|18-45岁

岗位职责:
1、严格要求公司的要求，掌握好锅底物料的种类搭配、份量、质量的要求和标准，确保每一份出品的锅底都符合餐厅出品要求。
2、负责餐厅卤味、小吃的出品。

任职要求:
1、年龄18～45岁，工作积极主动
2、有同岗位工作经验优先

薪资结构：底薪+全勤+工龄工资+绩效工资（全勤100元，工龄奖半年50元，1年100元）
最低薪资：2700+100