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鸿旺酒楼 (11220人感兴趣)

北海市海城区鸿旺酒楼

企业介绍

鸿旺酒楼创立于2018年，是一家以粤菜、广式茶点为主，融合各种地方菜系特色于一体的大型餐饮企业。酒楼一直致力于弘扬中华饮食文化，在出品的色、香、味、形上一丝不苟地进行精雕细琢，力求将每道出品都雕琢成精品。酒楼秉承“专业管理，持续改进、永续雕琢”的管理理念。

2018年，【鸿旺酒楼皇都店】正式成立。占地面积2000多平方。拥有豪华包厢10多间，可同时容纳1000多人就餐。

2021年1月6日，鸿旺酒楼分店-【鸿旺酒楼北部湾壹号店】成立，酒店坐落于金滩网红景点地标性建筑北部湾壹号二楼，酒楼装修风格卓尔不凡，设有大型多功能厅及多间豪华海景包厢，能满足您商务接待、会议、高档宴请等需求。

【皇都店】
订餐电话：0779-3036333
地址：北海市海城区北部湾西路与贵州路交接（皇都小八角楼）

【北部湾壹号店】
订餐电话：0779-3031333
地址：北海市海城区海景大道49号北部湾壹号二楼

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副总经理
1名
￥8000-15000

(底薪8000-15000+提成)
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北海| 3-5年 |学历不限|30-50岁

岗位职责:
1、全面负责日常经营管理工作
2、处理宾客投诉等事宜
3、提高工作效率、开源节流
4、制定菜单及定价

任职要求:
1、男女不限、3年以上同岗位以上工作经验
2、具有较强的专业知识和沟通能力
3、具有独立处理问题的能力
4、具有较强的组织能力
5、有高星级酒店工作经验者优先

工作地址：鸿旺酒楼北部湾西路（皇都店）、鸿旺酒楼北部湾一号店

楼面经理
1名
￥5000-8000
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北海| 经验不限 |学历不限|年龄不限

任职要求:
1、普通话标准，具有相关的餐饮管理经验；
2、五官端正，形象气质佳；
3、具有良好的沟通能力、敬业精神、职业道德操守，以及较强的责任心、事业心与执行力。

工作地址：鸿旺酒楼北部湾西路（皇都店）、鸿旺酒楼北部湾一号店

销售经理
若干名
￥5000-8000

(底薪5000-8000+提成)
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北海| 3-5年 |学历不限|年龄不限

岗位职责:
维护客户，拓展客源！

任职要求:
需要有客源

工作地址：鸿旺酒楼北部湾西路（皇都店）、鸿旺酒楼北部湾一号店

楼面主管
5名
￥3500-5000
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北海| 有经验优先 |学历不限|年龄不限

岗位职责:
1、协助部门经理管理餐厅日常管理和接待工作；
2、制定工作计划，带领员工积极完成各项任务和经营指标，努力提高餐厅的营业收入。
3、协助上级做好管理工作，贯彻执行酒楼经营政策、食品安全卫生制度；
4、检查下属及员工的工作情况和餐厅的服务品质、卫生质量，及时发现并纠正服务中出现的问题。

任职要求:
1、普通话标准，具有相关的餐饮管理经验；
2、五官端正，形象气质佳；
3、具有良好的沟通能力、敬业精神、职业道德操守，以及较强的责任心、事业心与执行力。

工作地址：鸿旺酒楼北部湾西路（皇都店）、鸿旺酒楼北部湾一号店

楼面领班
5名
￥2800-3000
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北海| 有经验优先 |学历不限|年龄不限

岗位职责:
1、全面负责酒楼日常营运工作；
2、管理酒楼人员；
3、负责员工的岗位业务培训、督促各岗位做好工作，提高服务员质量；
4、检查各类用具的破损丢失情况，最大程度的降低酒楼低值易耗品的耗损；
5、发展好与顾客的关系，满足顾客的要求，做到高品质的酒楼管理。

任职要求:
1、仪表端庄大方，形象好气质佳；
2、有强烈的责任感和高尚的职业道德。

工作地址：鸿旺酒楼北部湾西路（皇都店）、鸿旺酒楼北部湾一号店