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北海冠岭山庄 (89571人感兴趣)

广西旅游发展集团有限公司

五险住房公积金包吃包住年终奖带薪年假加班补贴月休6天

企业介绍

广西旅游发展集团有限公司是2014年1月由广西城建投资集团和广西旅游投资集团合并重组而成的大型国有独资企业。

根据业务发展需要，广西旅游发展集团有限公司下属企业广西旅发悦海酒店管理有限公司（北海冠岭山庄）拟招聘部分岗位员工。

【应聘办法】
点击下载广西旅游发展集团招聘登记表（新）.doc https://www.365zhaopin.com/docs/2023091801-1.doc

有意者可直接在线投递简历或者将个人毕业证书、学位证书、从业资格证书复印件等相关材料通过E-mail发送到gxlfyh@163.com，发送邮件主题请注明“×××同志应聘×××职位材料”

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销售前厅部

前厅副经理
1名
￥4500-5600
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昨天

北海| 1-3年 |大专及以上|24-35岁

岗位职责:
1、直接负责酒店前厅部的日常管理,熟悉前台工作流程并确保前厅各部门运作正常;
2.巡查各部门的工作情况,确保员工按照酒店服务标准完成日常工作;
3、内部沟通协调，使酒店房间出租率，可出租数量和房间收入达到最大化;
4.每日督促检查和确保员工的服务质量为客人提供良好,快捷和准确的入住和离店体验;
5、制定客房增销方案,增加客房收入;
6、与客人建立并保持良好关系,稳定酒店客人的忠诚度;
7.处理客人的投诉和建议,主动积极处理客人的突发事件。

任职要求:
1.大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。
2.熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。
3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。
4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。
5.英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有-定的销售能力。
6.全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

酒店销售经理
4名
￥4000-8000
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昨天

北海| 经验不限 |学历不限|年龄不限

岗位职责:
1.根据集团及酒店近期和远期经营目标,综合市场情况，负责提出并参与制定酒店对外销售以及开发客源的计划。
2.调查和掌握国内市场动态和客户的潜在需求,汇集整理对外销售策略
3.建立完整的客户资料,维系良好顾客关系,稳定客源;带领本部门销售人员做好日常工作,督促
销售人员完成销售指标、提高销售业绩。
4.积极开拓客源,确保销售计划和销售指标的完成,定期向酒店总经理汇报工作。
5.负责重要客户的拜访维护工作,征求客户意见,增进了解,加强合作;。
6.保持同网络公司、旅行社、商务公司、协议单位,政府部门的密切联系,并同各个客户建立长期、稳定、良好的合作关系等。

任职要求:
1.年龄40周岁及以下，中专及以上学历；
2.有1年同岗位工作经验；
3.掌握一定的市场、公关销售知识和技巧，全面了解酒店的产品和服务；
4.有较强的协调、推销和交际能力及书面、口头表达能力；
5.身体健康，精力充沛，仪表端庄，反应灵活；
6.有销售部、前厅部工作经验优先。

办公室

办公室副主任
1名
￥4600-5600
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昨天

北海| 3-5年 |本科及以上|30-40岁

岗位职责:
1.统筹综合部管理工作；
2.负责行政办公室、人力资源、党务建设等板块工作内容；
3.协助总经理日常工作开展；
4.领导交办的其他工作；

任职要求:
1.年龄40周岁及以下，大专及以上学历，行政管理、汉语言文字、人力资源管理、经济管理等相关专业优先；
2.具有1年及以上同等岗位工作经验；
3.掌握相关政策理论和行政管理知识；
4.口头表达能力强，语言组织能力佳，熟悉电脑及各类办公软件操作，具备相当突出的公文写作能力；有良好的理解能力，组织协调能力，应变能力，严详细致，拥有较强的学习和适应能力；
5.熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策，擅长培训；
6.中共党员优先。

客务部

康乐服务员
4名
￥2200-3500
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昨天

北海| 1-3年 |中专及以上|25-45岁

岗位职责:
1、保证用具和餐具的洁净卫生。负责布草的送洗、点数与记数工作。
2、负责场所内物品的摆设 ,做好服务前准备工作,保证所有的器皿无斑无迹,准备营业所需物品。
3、补充所缺的出售品。
4、熟悉各项服务项目，了解其价格，掌握服务方式。
5、按所规定的服务程序与规格,为宾客提供服务。
6、将各类用过的物品分类送至指定的地点摆放,并及时补充。

任职要求:
1、中专以上学历,有无岗位工作经验均可;
2、具有良好的工作态度;
3、服从领导工作安排。
4、18-45岁。

前厅接待员
4名
￥3000-5000
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昨天

北海| 1-3年 |大专及以上|20-35岁

岗位职责:
1、负责为宾客办理入住预订、登记、续住、换房、离店等手续，回答客人的问询，为客人提供热情、礼貌、准确、迅速的服务;
2、掌握住房动态及信息资料，控制房间状态，灵活销售房间，严格执行酒店各项服务标准，努力树立酒店良好的品牌和公众形象;
3、服从上级领导的安排和管理，具体完成接待、问询、预订及收银等服务工作;
4、详细记录交班，夜班接待员须制作各类营业统计报表，确保所有的现金交易都有正确的记录,做到账款相符;
5、参加部门相关会议及培训;
6、负责宾客投诉的处理，超出职权范围及时上报上级;|
7、完成上级委派的其他工作。

任职要求:
1.年龄35周岁及以下，大专及以上学历，专业不限；
2.有工作经验者优先；
3.具有良好的沟通能力，形象气质佳；
4.身体健康，五官端正,活泼开朗,能吃苦耐劳,可适应三班倒工作；
5.热爱酒店管理工作,具有良好的沟通能力和服务意识,工作认真，可接受应届毕业生和实习生。

餐饮部

西厨主管
1名
￥3000-4800
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昨天

北海| 1-3年 |学历不限|25-45岁

岗位职责:
1.负责餐厅西餐类菜品烹饪制作、出品流程工作，保证出品质量；
2.综合利用食品原料，定量、定质，减少损耗，避免成本浪费；
3.带领班组成员完成日常自助餐的菜品制作任务；
4.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求；
5.负责西厨房热菜与凉菜出品。

任职要求:
1.中专及以上学历，具有一年以上同等职位西式厨房工作；
2.良好的专业技能和技术，丰富的专业知识；
3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，具有创新意识；
4.工作积极主动，认真负责；
5.有星级酒店工作经验者优先。

酒吧经理
1名
￥4500-8000
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昨天

北海| 经验不限 |学历不限|年龄不限

岗位职责:
1、全面负责酒吧的经营、安排管理；
2、负责酒吧的设施、设备的使用管理；
3、合理安排酒吧，结合市场需要提出每个时期的经营计划；
4、制定酒吧季节性的消费价格，注意宾客度消费状况的意见。

任职要求:
1.年龄45周岁及以下，中专以上学历；
2.2年酒吧工作经验和至少有一年以上的酒吧管理/主管经验；
3.具备优秀的专业酒吧运营知识，有较好的服务精神和沟通技巧；
4.具备良好的职业道德，良好的服务待客技巧预知客人的需求；
5.对酒水产品知识充分了解。

炒锅
1名
￥3500-7000
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昨天

北海| 3-5年 |学历不限|年龄不限

岗位职责:
炒锅厨师在厨师长的领导下，负责菜品的烹制工作。
1．根据预订情况及主管安排，准备好当日所用调料和佐料，做好开餐一切准备。
2．严格执行操作规程，保证菜品质量，对原料不新鲜和切配不合要求的菜品有权退回。
3．严格区分炒、爆、烹、溜、炸、煎等烹调方法，保证每种烹调方法所出菜品的独特风味。
4．改进技术，研制新菜品。
5．负责工作区域的清洁卫生，对剩余的油、料酒、酱油、醋等调料进行过滤等净化处理，盛器定期清洗。
6．对每天的用料消耗情况，做到心中有数，节约能源，降低成本，杜绝浪费。
7．负责工作区域设备及厨具的维护保养。
8．完成主管交派的其他工作。

任职要求:
1.中专以上学历,同岗位工作经验5年以上。
2.接受过专业技术训练，达到高级厨师技术水平。
3.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。
4.身体健康，精力充沛。
5.要试菜，价格面议。

吧台服务员
2名
￥3000-4000
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昨天

北海| 经验不限 |学历不限|年龄不限

岗位职责:
1负责酒吧日常盘点工作
2.负责酒水及用品的申领、补充
3.负责酒吧日用品和设备的清洁保养工作
4.负责酒吧饮料的调配工作，清点、核对营业前后的酒水存数。
5.做好营业前的准备工作，按要求布置酒水台并保持酒水台内的卫生。
6.热情周到地提供酒水饮料服务，扩大酒水销售。

任职要求:
1.年龄35周岁及以下，中专及以上学历；
2.有吧台经验，熟悉咖啡吧各种产品的制作；
3.有咖啡厅、水吧从业经验，有较强研发能力；
4.身体健康，性格开朗，热情，善于表达，有良好的亲和力及良好的沟通能力；
5.有上进心，喜欢钻研新饮品类、鸡尾酒类等新品开发者优先考虑。

餐饮总监
1名
￥7000-11000
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昨天

北海| 3-5年 |学历不限|40-45岁

岗位职责:
1、根据管理公司的战略发展规划和年度经营计划，制订酒店餐饮营运标准及操作流程，增强公司营运管理水平，提高公司总体经济效益制定和实施餐饮部的运行计划、预算计划。
2、优化餐饮部的管理体系。下达餐饮部的运行管理目标。
3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。
4、定时查阅负责部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。
5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。
6、熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。
7、激励、培训本部门的员工，服从酒店总经理工作指令。

任职要求:
1、5年以上,五星级酒店管理经验, 2年以上同等岗位工作经验，且有大型酒楼筹开经验。
2、形象气质良好。
3、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。
4、全面负责餐饮部的运营、管理及使餐饮利益最大化。
5、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的餐饮管理经验及团队管理经验。

餐厅服务员实习生
若干名
￥2000-2100
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昨天

北海| 经验不限 |学历不限|18-22岁

烧烤师傅
1名
￥3500-5000
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昨天

北海| 1-3年 |学历不限|18-45岁

岗位职责:
1、监督菜品的烹制过程，合理用料，控制原料成本保证食品的质量。
2、检查工作及卫生情况，了解用餐人次,督促下属做好餐前原料的充分准备工作。
3、检查开餐结束后原料消耗情况，及时申购补充,确保下餐的销售需要。
4、组织参加培训考核，总结各类食品的操作经验，共同研究创新菜肴品种。

任职要求:
1.年龄45周岁及以下，中专及以上学历，专业不限；
2.有厨房相关工作经验优先；
3.身体健康，精力充沛；
4.服从工作安排。

打荷
1名
￥3000-4000
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昨天

北海| 经验不限 |学历不限|年龄不限

岗位职责:
1.了解客情，熟悉零点菜单，领取备齐开餐用各类菜肴餐具。
2.负责到加工厨房领取开餐用盘饰花卉及其他盘饰品。
3.根据炉灶分工和菜单出菜顺序，负责将各类切配菜肴及时传递分派给炉灶岗烹制。
4.积极与炉灶厨师配合，负责给每道烹制菜肴提供合适餐具。
5.根据菜肴盘饰规格要求，迅速快捷为各类出品菜肴进行清洁和盘饰美化，并及时送至出菜口。
6. 负责打荷台里外的清洁和各类餐具的摆放整理工作。
7. 负责开餐前后的各类用具及盘饰品的领取和分类收藏保管。
8. 保持个人、工作区域的卫生和整洁。
9. 完成上级交办的其他工作。

任职要求:
1.年龄45岁及以下，中专及以上学历，专业不限；
2.身体健康，精力充沛，熟悉打荷的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求；
3.熟悉烹饪美学，有一定的烹饪美学基础；
4.具备良好的沟通配合技巧和能力。

餐厅服务员
8名
￥3000-4000
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昨天

北海| 1-3年 |初中及以上|18-30岁

岗位职责:
1、按照要求安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。
2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感；
3、运用礼貌语言，为客人提供较佳服务；
4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点；
5、配合主管工作，服从主管或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作；
6、积极参加培训，不断提高服务技能。

任职要求:
1.年龄40周岁及以下，中专及以上学历，专业不限
2.有从事餐饮服务1年以上的工作经历优先
3.对工作认真踏实，工作态度端正,能吃苦耐劳；
4.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的中西餐服务技能；
5.身体健康，仪表端正；
6.在国际联号酒店或高星级酒店工作经历者优先；
7.可接受应届毕业生。

凉菜工
1名
￥3000-4000
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昨天

北海| 经验不限 |中专及以上|年龄不限

岗位职责:
1、服从上级的安排，遵守山庄和部门的各项规章制度。
2、按厨房要求做好环境、用具等的卫生及个人卫生。
3、按主管分配的任务，每日做好凉菜食品的原料加工、烹调制作、加工处理和装盘美化工作。
4、管理用好本岗位厨具、用具和设备，下班前认真检查，并关好煤气、水电开关。
5、负责凉菜原料的领取、入厨验收工作，保证厨房原料供应充足。
6、发现食品质量不符合要求，须及时上报并处理。
7、根据宴会预订和餐厅客流，按主管指示提前准备好开餐所需的卤水和各种腌料、水果等，保证凉菜间的正常运行。
8、完成主管交办的其他工作任务。

任职要求:
1.年龄45周岁及以下，中专及以上学历，专业不限；
2.有厨房冷菜相关工作经验；
3.身体健康，精力充沛；
4.服从工作安排。

上什主管
1名
￥4000-6000
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昨天

北海| 1-3年 |中专及以上|年龄不限

岗位职责:
负责熬制上汤，炒制酱料，浸发干货，负责蒸，扣，炝煲等各类食品。

任职要求:
1.年龄45周岁及以下，中专及以上学历，专业不限；
2.2年以上中餐厅同岗位工作经验；
3.服从管理，身体健康，心理状况良好；
4.在国际联号酒店或高星级酒店工作经历者优先。

砧板
1名
￥3000-5000
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昨天

北海| 经验不限 |中专及以上|18-40岁

岗位职责:
1、服从上级的安排，遵守公司和部门的各项规章制度。
2、负责肉、禽、水产品类原料的切片、丝、改花刀、制馅等细加工工作，同时负责熟料、干货的加工和原料的切配工作。
3、对已加工的各种原料按菜点烹制要求配菜，并对粗加工后的料头细加工，改成所需形状。
4、负责生、熟馅料制作、原料腌制、各种原料改刀工作。
5、根据客人预订和点菜要求，负责贵重干货原料的涨发、拆卸、斩切和加工处理，掌握原料用量。
6、严格掌握标准，检查加工质量，以保证生产需要。
7、按“先到先配制”原则配菜。如菜点品种缺货或已售完，及时通知餐厅服务员告之客人。
8、发现食品质量不符合要求，上道工序的操作不符合规范，或使用设备发生异常，应及时上报并解决。
9、工作结束后，将剩余原料入冰箱，减少浪费。
10、做好本岗的卫生及能源的关闭工作。
11、完成部门交给的其他工作任务。

任职要求:
1.年龄45周岁及以下，中专及以上学历，专业不限；
2.同岗位工作经验1年以上；
3.了解食品卫生法；
4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级；
5.身体健康，精力充沛；
6.比较优秀者条件可放宽。

餐厅传菜员
3名
￥2800-3500
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昨天

北海| 1-3年 |学历不限|18-30岁

岗位职责:
负责将厨房制好的菜肴食品，准确及时地传送，负责开餐前的传菜准备工作，并协助值班服务员布置当天的场地和餐桌、摆台及补充各种物品，做好全面准备。服从上级领导的工作安排。

任职要求:
1.年龄40周岁及以下，中专及以上学历，专业不限；
2.有从事餐饮服务1年以上的工作经历优先；
3.掌握掌握餐厅服务程序及厨房的基本运作程序；
4.身体健康，仪表端正；对工作认真踏实，工作态度端正,能吃苦耐劳；
5.在国际联号酒店或高星级酒店工作经历者优先；
6.可接受应届毕业生和实习生。

工程部

空调暖通技工
1名
￥5000-7000
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昨天

北海| 经验不限 |学历不限|年龄不限

岗位职责:
1、协助经理开展工作，贯彻执行经理下达的各项指示。

2、负责空调系统、给排水系统的运行、维保管理工作，保证空调系统正常运行，保证各类末端空周设备的完好，无超标噪音和严重的滴漏现象，各类管道、法门无严重的跑、冒、滴、漏现象及事故隐患，保证给排水管道通畅，

3、负责按规定做好空调、给排水系统的维护保养及制定设备的大、中、小修计划。

4、根据运行实际情况，提出设备运行节能措施，并保证实施，使系统能运行在最优状态。

5、锅炉房巡视、操表等

6、完成上级交办的工作任务。

任职要求:
1.年龄50周岁及以下，中专及以上学历；
2.有同岗位3年工作经历，有强烈的工作责任心，热爱本职工作；
3.身体健康,视力良好；
4.沟通协调能力强，具备良好的团队素质,思路清淅,反应敏捷；
5.持有电工、制冷等相关上岗证或技术资格证的优先。

万能工
3名
￥3000-4000
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昨天

北海| 经验不限 |学历不限|年龄不限

岗位职责:
1.遵守操作规程及酒店规章制度。
2.按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。
3.完成综合性临时任务，如检查VIP房；监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。
4.完成宾客提出的小修工作。
5.完成领导安排的其它工作。
6.根据客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。

任职要求:
1.年龄50周岁及以下，高中及以上学历，具有电工操作证；
2.具有室内装饰、给排水系统维修保养经验、焊工、木工、油漆工等相关工作经验者优先考虑；
3.有酒店工作经验者优先；
4.服从公司安排，能适应倒班工作；
5.比较优秀者条件可放宽。