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辣尚瘾全国连锁餐饮店 (4843人感兴趣)

北海市银海区辣尚瘾餐厅

包吃 包住 带薪年假 月休四天 生日福利 优秀员工奖 工龄奖 介绍费

企业介绍

辣尚瘾全国连锁餐饮,诚邀您的加入!

【面试地址】:北部湾中路南森商厦二楼(速8酒店左边,新新力旁边) 
【本招聘长期有效】

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  • 水吧,刨肉
    经验不限 |学历不限|20-35岁
  • 若干名
  • ¥2200-3000

  • 收藏

    11-19

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岗位职责:
明档(水吧,刨肉),热菜,20岁以上,不限男女,精神状态良好,能吃苦耐劳,一份付出一份收获。此招聘信息长期有效!公司包吃包住,每天工作9-10小时,每月休息4天,节假日补休,试用期以后底薪2400,

任职要求:
外加全勤奖100,有绩效奖,工作满4个月以后工龄加100,满一年再加100,转正员工生日当天可领取生日福利,满一年后可享年假8天,年假期间公司补助300元车旅费,公司管理都是从内部提拔,机会多多
  • 收银员
    1-3年 |学历不限|20-35岁
  • 10名
  • ¥2500-3000

  • 收藏

    11-19

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岗位职责:
1、恪守上下班制度,提前十分钟到岗,做到不迟到不早退。
2、按规定着装,化淡妆。为客人服务时应彬彬有礼,热情大方,态度和谒可亲,面带浅笑,使用礼貌用语。
3、每日按规定时间去出纳处交清前一天的营业款项及报表。
4、备足营业用零钞、发票,做好营业前的准备及清洁工作。
5、收款时认真审核,确认金额及数量正确。
6、认真识别现金真伪,发现假钞应立即退还给客人并解释调换。
7、客人在餐厅消费,需挂帐到总服务台时,需与总服务台核实后,及时挂转。
8、客人在餐厅消费后,要求挂帐时,需由餐厅前台助理和市场部销售员签字认可,方可
挂帐,如时间过晚,可于转天补签,但必须当天电话确认此事,并记清客人姓名及联系电话。
9、 认真填写营业后的交款单据,须做到帐物相符。
10、严禁在收银台存放酒水或与工作无关的私人物品。
11、收银员不得在上班时间中途离开岗位。
12、收银员不得在收银工作中营私舞弊、贪污、挪用公款,损害酒店利益,如经发现给予退回劳资部门并赔偿经济损失。
13、收银员应认真整理好每日帐单,避免单据遗漏。每日营业结束,将钱放入保险箱中,并做好当日营业报表。
14、收银员应严格遵守财务保密制度,必须严格按指定的收银折扣、管理人员签字权限操作(如有超出,及时提醒),否则给饭店带来的经济损失由收银员赔偿。
15、收银员在操作过程中,如遇错单作废,必须由餐厅经理签字方能认可,否则一切损失由承接责任人承担。

任职要求:
男女不限,年龄20-35岁,工作认真负责,有工作经验优先,薪资面议。
  • 服务员
    1-3年 |学历不限|18-35岁
  • 若干名
  • ¥2500-3000

  • 收藏

    11-19

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岗位职责:
1、按部门规定时间上班,着装整洁,淡妆上岗,服从部长工作安排,并保质保量完成各项工作。
2、每日上班前必须准备“五宝”即:笔记本、笔、开瓶器、打火机、杂物夹。
3、上岗前负责擦净所有服务用具和餐具,并做好责任区域内的卫生工作,当日工作需当日完成。
4、负责保管好自己服务区域内的一切用具,餐具,金银器等物品,并负责维护保养,如有丢失或故意损坏按进价赔偿。
5、熟练掌握菜单上的菜名和价格,了解菜肴原配料,烹调方法、口味、特色以及每日精品特荐,熟悉所有酒水饮料、烟的品种及价格和沽清情况,并适时做好推销工作。
6、熟悉公司所有优惠制度的相关条款。
7、积极参加部门及公司组织的各项培训工作,不得缺席。
8、熟悉公司各营业部门运作情况,并做好客人的解答及接待工作。
9、客人用餐结束后,按规范备好结算帐单,审单完毕,如有结帐请点菜级以上人员负责结帐,应事先检查顾客是否有遗留物品并做好送客工作。
10、负责在宾客走后应及时关闭吊灯(只留节能灯)、空调、电视,将所有脏餐具送至备餐间清洗。
11、做好本区域卫生并按规范摆好台面,并擦净玻璃器皿,所有餐具不得有水渍。
12、按照公司制定的五常法,天天五常法,保持良好的个人素养及个人生活习惯。
13、晚市结束后,做好收尾工作,保证本区域处于开餐状态,并与部长做好交接工作,经部长检查后同意方可离岗。

任职要求:
男女不限、身体健康、干净利索、吃苦耐劳、有责任心,18-40岁。

待遇:2500-3000元,暑假工勿扰。
  • 领班
    1-3年 |学历不限|年龄不限
  • 4名
  • ¥2500-3500

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    11-19

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岗位职责:
1、负责对员工的考勤、考评,根据员工表现得好差进行表扬或批评、奖励或处罚,对餐厅经理负责。
2、根据每天的工作情况和接待任务安排部属的工作。
3、登记部属的出勤情况,检查员工的仪容仪表是否符合要求,对不符合要求者督其改正。
4、正确处理工作中发生的问题和客人的投诉,处理不了的问题要及时向经理报告。
5、了解当天宾客订餐情况、宾客的生活习惯和要求。
6、开餐前集合全体部属,交代订餐情况和客人要求,以及特别注意事项。

任职要求:
男女不限,身体健康、干净利索、吃苦耐劳、有责任心,3年以上工作经验。

待遇:底薪+全勤+提成+工龄工资+优秀员工奖,月收入2500-3500
  • 传菜员
    经验不限 |学历不限|18-35岁
  • 若干名
  • ¥2500-3000

  • 收藏

    11-19

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岗位职责:
1.按餐厅规定着装,守时、快捷、服务指挥。
2. 开餐前搞好区域卫生,做好餐前准备。
3. 保证对号上菜,熟知餐厅菜品的特色及制作原理和配料搭配。
4. 熟记餐厅房间号、台号,负责点菜单的传菜准确无误,按上菜程序准确无误,迅速送到服务员手里。
5. 传菜过程中,轻、快、稳,不与客人争道,做到礼字当先,请字不断。做到六不端:温度不够不端,卫生不够不端,数量不够不端,形状不对不端,颜色不对不端,配料不对不端,严把菜品质量关。
6. 餐前准备好调料、作料及传菜工具主动配合厨房做好出菜前准备。
7. 天冷备好菜盖,随时使用。
8. 负责餐中前后台协调,及时通知前台服务人员菜品变更情况,做好厨房与前厅的联系、沟通及传递工作。
9. 安全使用传菜间物品工具,及时使用垃圾车协助前台人员撤掉脏餐具,剩余食品,做到分类摆放,注意轻拿轻放,避免破损。
10. 做好收市,垃圾按桌倒,空酒瓶摆放整齐。
11. 传菜员在传菜领班的直接指挥下,开展工作,完成传递菜肴的服务工作。对领班的安排工作必须遵循“先服从后讨论”的原则。
12. 传菜员要按照规格水准,做好开餐前的准备工作。
13. 确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。
14. 在工作中保持高度全员促销意识,抓住机会向顾客推荐餐厅的各项服务及各种优惠政策,提高顾客在餐厅的消费欲望。
15. 当顾客要求的服务项目无法满足时,及时向顾客推荐补偿性服务项目。

任职要求:
男女不限、身体健康、干净利索、吃苦耐劳、有责任心,18-40岁。

待遇:工资2500-3000元,暑假工勿扰。
  • 兼职服务员(时薪)
    经验不限 |学历不限|年龄不限
  • 若干名
  • ¥10-12

  • 收藏

    11-19

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岗位职责:
兼职服务员,传菜员。

任职要求:
男女不限、身体健康、干净利索、吃苦耐劳、有责任心,18-40岁。

待遇面谈
  • 砧板
    经验不限 |学历不限|18-35岁
  • 10名
  • ¥2500-3000

  • 收藏

    11-19

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岗位职责:
.砧板岗有一、二、三、四之分,或者更多。一站通称头站,是全面的技术掌握者,能熟悉各种原料的产地,旺、淡季节,起货成本,熟悉每道菜的操作程序,根据相应规格和计量配菜。

2.所有站板岗,都要负责一切原料的保管和储存,半成品的制法和腌制法,掌握材料的使用,负责配制宴会、酒席的食品半成品。

3.头站负责向采购员提供次日原料计划,优化配置,不得浪费。

4.熟悉刀法,原材料合理解切,物尽其用。

任职要求:
男女不限、身体健康、干净利索、吃苦耐劳、有责任心,18-40岁。

待遇;2500元-3000元
  • 水台
    经验不限 |学历不限|18-35岁
  • 10名
  • ¥2600-3200

  • 收藏

    11-19

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岗位职责:
杀鱼。烤鱼。

任职要求:
男女不限、身体健康、干净利索、吃苦耐劳、有责任心,18-40岁。

待遇:2600-3200元。
  • 夜班兼职00点到06点
    经验不限 |学历不限|18-35岁
  • 若干名
  • ¥10-12

  • 收藏

    11-19

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岗位职责:
夜班补贴+提成+绩效奖金

任职要求:
(男女均可)身体健康、干净利索、吃苦耐劳、有责任心。

待遇:底薪+全勤+提成+工龄工资+优秀员工奖,月收入2500到3500,暑假工勿扰。
  • 洗碗工
    经验不限 |学历不限|50岁以下
  • 若干名
  • ¥2000-2500

  • 收藏

    11-19

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岗位职责:
洗碗,50岁以下,不限男女,精神状态良好,能吃苦耐劳,一份付出一份收获。此招聘信息长期有效!公司包吃包住,每天工作9-10小时,每月休息4天,节假日补休,试用期以后底薪2200,外加全勤奖100,有绩效奖,工作满4个月以后工龄加100,满一年再加100,转正员工生日当天可领取生日福利,满一年后可享年假8天,年假期间公司补助300元车旅费,公司管理都是从内部提拔,机会多多!工作地点为和安宁春城6楼小猪小牛!

任职要求:
男女不限,年龄50岁以下、身体健康、干净利索、吃苦耐劳、有责任心。

待遇:底薪+全勤+提成+工龄工资+优秀员工奖,月收入1900-2500
前厅
  • 中午兼职
    经验不限 |学历不限|18-25岁
  • 若干名
  • ¥1000-1100

  • 收藏

    11-19

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岗位职责:
中午来店里兼职,时间是11-12点到3-4点。兼职具体时间可面试详谈。

任职要求:
每天都能上班的优先选择。
后厨
  • 凉菜
    经验不限 |学历不限|25-35岁
  • 若干名
  • ¥2500-3000

  • 收藏

    11-19

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岗位职责:
负责凉菜制作与出品

任职要求:
有一年以上凉菜经验
  • 炒锅
    经验不限 |学历不限|年龄不限
  • 若干名
  • ¥3500-4000

  • 收藏

    11-19

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岗位职责:
炒锅

任职要求:
要求有一年以上炒锅经验。
  • 厨师长
    经验不限 |学历不限|25-35岁
  • 1名
  • ¥4000-5000

  • 收藏

    11-19

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岗位职责:
1、核查厨房每日工作,确保卫生区域卫生、防疫、整洁。

3、协助总厨沟通楼面所有工作事项。

4、监督厨房各职能部门准备工作是否充分。

5、协助总厨进行厨房员工队伍建设,培养、培训厨房员工。

6、在日常工作中严格执行落实规章制度到每一个厨房部员工。

7、监督厨房日常工作流程,确保流畅性。

8、执行绩效考核管理规章。

9、调动员工工作积极性。

10、监督厨具日常保养、维护,监督员工遵守安全操作程序。

11、保证厨房各部出品、食物和产品的高质量。

12、监督厨房每日各项准备工作,督促落实每项准备工作的完成情况,确保厨房工作场地安全,卫生符合操作规程。

16、检查午市、晚市的餐前开档工作,确保酱料、原料、油料充足,指导厨房员工工作。

17、监督、督导厨房各职能部门主管日常工作安排。

18、检查厨房每日收档后卫生工作。

19、监督检查厨房各职能部门、主管填写检查表,并查看其是否属实。
工作摘要:

1、召集厨房各职能部门、主管协调解决各种工作事宜。

2、午、晚两市带班上岗。

3、厨房部门员工休假日程安排。

5、确保工作信息在厨房全体职能部门的流畅性。

6、协助总厨进行各种培训工作。

7、及时解决各种工作中出现的问题并上报总厨。

8、确保厨房每日收尾工作达到卫生标准。

实质性的职责和责任

1、为厨房不断完善各项工作并承担责任

任职要求:
厨师任职资格标准?
、负责厨房的组织领导与业务管理工作;
2、负责厨房的劳动力调配和班组间的协调工作;
3、负责指挥烹调工作。制定菜单,对菜品质量现场把关指导;
4、准确掌握原料结存量,了解市场供应情况和价格,根据不同季节和需求制定菜单推出新菜,每天审核请购单;
5、负责厨房卫生工作,抓好食品卫生和个人卫生督促严格执行食品卫生法,把好原料的进货验收关。
任职条件:
1、年龄25岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,二年以上厨师长工作经验;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

基本信息

团队 50人以下

性质 民营

行业 餐饮/娱乐/旅游/酒店/茶艺

企业地址

北海市北部湾中路南森商厦二楼

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